DIY Cocktails

在我們網站上看到那麼多無酒精飲品,是否也好奇我們怎麼不賣啤酒和蘋果酒呢?當然有,啤酒與蘋果酒都幫你們準備好了!

讓我告訴你一個簡短的故事,為什麼我們現在非常關注 +1 調酒和簡單的雞尾酒。
當我們從歐洲進口飲料時,為什麼選擇了大量非酒精飲料,如氣泡飲、茶飲、果汁等,這些飲料的類別是市面上少見,也或者是特殊口味。為什麼我們選擇這類飲品?因為沒有人在做這件事,嘗新是一種很刺激的感覺!我們用心尋找有設計感的商品,並確認我們選擇的品牌的質感與內容物。

另一個有趣的是我們用烈酒來做 +1 調酒,其實這是個很有趣的冒險,但我們想要讓大家都能作出好喝的調酒!也因此,我們的產品組合中有小黃瓜汽水,薑汁汽水或木質調檸檬汽水。我們多次前往柏林和其他城市尋找最多元化的精神,我們找到一些特殊的品牌像是歐洲藥劑師品牌 Dr. Jaglas 與富有冒險精神的 Craft Circus。

Herstellung_VaterTochter_1 拷貝

對我們來說,製作的 +1 調酒一定要是很容易的。我們相信在年輕人之間的聚會,漸漸地會不僅在外面的店,會越來越多在私人空間像是自家中,也或是在公園的草坪。

而你帶到聚會中的飲料代表著你對朋友的用心也代表著自己的 lifestyle !

do it yourself cocktail

Dosierer_einschenken_quer6 拷貝

這是 1+1 調酒的製作方式,大家都可以做的調酒

三種伏特加:柏林伏特加,倫敦伏特加,阿姆斯特丹伏特加:

  1. 莫斯科騾子(伏特加+俄羅斯娃娃氣泡飲)
  2. 微醺瑪瑪(伏特加+瑪瑪粉紅氣泡飲)
  3. 伏特加茶飲(伏特加+我只愛野櫻莓煎茶飲)
  4. 哈庫瑪伏特加(伏特加+哈庫瑪抹茶飲)
  5. 文青瑪黛伏特加(伏特加+妙妙瑪黛氣泡飲)
  6. 冷萃咖啡馬丁尼(伏特加+維也納經典冷萃咖啡+一些糖)
  7. Hugo’s gf (伏特加+沃斯柏林氣泡飲(藍女士)+ 1 cl 接骨木糖漿+ ¼ 檸檬)
  8. 橙色革命(伏特加+沃斯柏林氣泡飲(泡泡松)+ ½ 檸檬+ ½ 橘子+黑糖)
  9. Vodka Virgin (伏特加+我只愛白茶能量飲+薄荷)
  10. Vodka Rosé (伏特加+思尼氣泡飲-粉紅)
  11. Skinny Bitch (伏特加+西西檸檬氣泡飲+碎冰+果糖)
  12. Bison Grass (伏特加+啵娜鮮榨青蘋果汁+ 1 cl 萊姆汁)
  13. Dudel on (伏特加+奧地利艾朵拉汽水)

hakuma

Birds (手工葡萄烈酒):

  1. Macha Mojito ( Birds +哈庫瑪抹茶飲+檸檬+薄荷+糖+碎冰)
  2. Birds from Moscow ( Birds +瑪瑪粉紅氣泡飲)
  3. Herbal German Mule ( Birds +俄羅斯娃娃氣泡飲)

Aeijst Gin / Wien Gin:

  1. Hakuma Matata (琴酒+哈庫瑪抹茶飲)
  2. Gin Cumis (琴酒+蔻蜜絲小黃瓜氣泡飲)
  3. Gin Lavendis (琴酒+蔻蜜絲薰衣草氣泡飲)
  4. Cherry Gin (琴酒+莓果熊綠咖啡豆飲)
  5. Herbal Gin Quince (琴酒+黃果熊綠咖啡豆飲+俄羅斯娃娃氣泡飲+檸檬)
  6. All I Need is Gin (琴酒+我只愛野櫻莓煎茶飲)
  7. Gin Rosé (琴酒+思尼氣泡飲-粉紅)
  8. Gin Blanche (琴酒+思尼氣泡飲-綠)
  9. Gin Dudler (琴酒+奧地利艾朵拉汽水)
  10. Juniper Tarocco (琴酒+啵娜鮮榨血橙汁)
  11. Cold Brew Gin (琴酒+維也納冷萃咖啡)

Dr. Jaglas artichoke spirit :

  1. 朝鮮薊通寧水( Jaglas artichoke spirit + 龍蝦通寧水)

皇室小香檳氣泡酒 Thurn und Taxis Sparkling Wine :

  1. Torro e Tasso (皇室小香檳氣泡酒+奧地利艾朵拉汽水)
  2. Bianco Lavender (皇室小香檳氣泡酒+蔻蜜絲薰衣草氣泡飲)
  3. Qince Royal ( 8 cl 皇室小香檳氣泡酒+ 8 cl 黃果熊綠咖啡豆飲+ 2 cl 馬丁尼小香檳+ 1 cl  接骨木糖漿+檸檬+迷迭香)

白葡萄酒:

  1. Sparkling Alps (艾得酒莊綠維特利納白葡萄酒+奧地利艾朵拉汽水)

如你無法決定要選擇哪些飲品,我們幫你們挑好了一些飲品,禮盒樣式如下:

伏特加茶飲:

伏特加茶飲

自由莫斯科:

自由莫斯科

白天與黑夜:

白天與黑夜

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【Recipe of the month】大微笑蘋果酒馬芬

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來教愛動手做的大家,如何把家裡的蘋果酒,做成美味的馬芬料理!
・需要的有:
40克 黃油
100克 新鮮的奶酪
1個 雞蛋
70克 糖
1公斤 香草糖
125克 麵粉
1茶匙 肉桂
50毫升 蘋果酒
2個 小蘋果
鹽 少許

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・準備:
黃油,新鮮奶酪,蛋,香草糖和糖
然後將麵粉,鹽和肉桂混合在一個額外的碗裡攪拌
慢慢地讓加入蘋果酒
蘋果去皮,切成小塊
在180°C的溫度放入烤箱約25分鐘
最後把混合好的釉料,倒在冷卻的鬆餅上
釉料應該是很粘稠的,所以再添加一些糖上去會使馬芬鬆軟一點

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這樣,簡單的蘋果酒馬芬就完成了!

Big Smile

🔞 喝酒請勿過量,酒後請勿開車!